
Ayi
Réalisation
Marine OTTOGALLI, Aël THÉRY
Ayi vient d’une province rurale de l’est de la Chine et n’a pas le permis de résident qui lui permettrait de travailler légalement à Shanghai. Pourtant, elle y cuisine depuis 20 ans. Son quartier est voué à une destruction imminente. Ayi bataille pour gagner sa vie et éviter la police municipale.
Réalisé par
Marine OTTOGALLI, Aël THÉRY
Photographie
Marine OTTOGALLI
Montage
Pascale HANNOYER
Musique
Julie HONORÉ
Son
Yi ZHENG
Production
Ana films
Réalisé par
Marine OTTOGALLI
Marine Ottogalli vient d'une formation en techniques cinématographiques et d'un cursus en anthropologie de l'EHESS, Paris. Parmi les documentaires qu'elle a réalisés, le dernier, « AYI », passé par le FIPADOC en 2021, a reçu une Étoile de la SCAM. Il a été diffusé sur ARTE Cinéma. Ses documentaires abordent des questions sociales ou politiques à travers des portraits d'individus. Entre ses propres projets, elle travaille comme cheffe opératrice pour d'autres cinéastes.
Aël THÉRY
Après des études de chinois et d'hôtellerie-restauration, Aël Théry se tourne vers l'anthropologie, obtient un diplôme de Master à L'EHESS et poursuit ses recherches actuellement en thèse. Elle s'intéresse à la transmission des techniques de cuisine et à l'apprentissage du métier de cuisinier d'abord à Taiwan puis en Chine. Pendant ses deux ans de terrain et de vie à Shanghai, elle établit des parcours urbains à travers la cuisine de rue. Ce documentaire est son premier film.
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