Le jeûne, enquête sur un phénomène - Fasting, the new investigation

Réalisation
Sylvie GILMAN, Thierry DE LESTRADE

Après des décennies à dire qu’il faut manger pour « prendre des forces », certains prônent désormais le jeûne pour une meilleure santé. Effet de mode, sans fondement scientifique ou solution pour enrayer les maux générés par notre mode de vie ? Les scientifiques du monde entier, en pointe sur la question, apportent d’étonnantes réponses.   

Réalisé par
Sylvie GILMAN, Thierry DE LESTRADE
Narrateur
Sylvie GILMAN
Photographie
Thierry DE LESTRADE
Montage
Guillaume QUIGNARD
Musique
Baptiste CHARVET
Son
Yves GRASSO
Production
Nilaya Productions
Patricia BOUTINARD ROUELLE (Nilaya Productions)
Ventes
Arte distribution

Réalisé par

Sylvie GILMAN

Sylvie Gilman est journaliste et réalisatrice de documentaires. Après avoir exploré les thèmes de l'immigration, de la précarité et de la justice, elle s'est orientée avec son compagnon, Thierry de Lestrade, vers des problématiques de santé et d'environnement.

Thierry DE LESTRADE

Après une maîtrise de droit et des études de journalisme, Thierry de Lestrade est devenu réalisateur indépendant. Lauréat du prix Albert-Londres pour La justice des hommes, il a obtenu en 2008 le prix Europa (avec Sylvie Gilman) pour Mâles en péril. Thierry de Lestrade réalise par la suite des documentaires sur la justice et la santé, où s’expriment les conflits de notre société. La plupart d'entre eux sont co-réalisés avec Sylvie Gilman.

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